Caracas Quiere Café: Celebrando la Pasión por el Café en su Quinta Edición

El evento “Caracas Quiere Café”, celebrado el 8 y 9 de julio en la Quinta Esmeralda, reunió a más de 8,000 personas en una celebración de la cultura cafetera. Con más de 40 marcas presentes, incluyendo caficultores, tostadores y empresas de maquinaria especializada, el evento se ha consolidado como un punto de encuentro fundamental para todos los amantes del café. La entrada gratuita permitió que un amplio público disfrutara de la experiencia, destacando la unión de la comunidad cafetalera y su compromiso con la excelencia en la producción y el servicio.

Esteban Maroti Mayorca, presidente de Caracas Quiere Café, expresó su orgullo por este logro, destacando que “más allá de un evento, somos una plataforma donde convergen todos los actores de la cadena de valor”. La iniciativa busca no solo promover el café venezolano, sino también fomentar el aprendizaje y la mejora continua entre baristas y emprendedores del sector. En estos cinco años, han logrado posicionar al café venezolano en el mapa internacional como un producto de alta calidad.

Uno de los momentos más destacados de esta edición fue la selección de Marco Arévalo como representante de Venezuela para el Campeonato Mundial de Baristas, que se celebrará en Ciudad de Panamá en octubre de 2026. Su técnica, que combina origen y sostenibilidad, refleja la fortaleza de la cadena de valor cafetalera. Utilizó granos geisha de fincas reconocidas de Panamá, Colombia y Venezuela, lo que resalta la riqueza del café en estas regiones. Su enfoque no solo permite mostrar su destreza, sino también promueve las tradiciones y la interculturalidad a través de una bebida.

El campeonato, que forma parte del evento, también vio a talentosos baristas competir por los primeros lugares. Nelson Castillo y Oscar González se destacaron al alcanzar el segundo y tercer lugar, mientras que un grupo de diez profesionales se enfrentó por el prestigioso título. El jurado, compuesto por expertos reconocidos, tuvo la responsabilidad de evaluar cada preparación, garantizando un proceso justo y riguroso que resaltó la importancia de la calidad en la industria.

La visión para el futuro del evento es ambiciosa. Maroti afirmó que “superar las expectativas de todos los involucrados se convierte en un reto” para la próxima edición. Con un enfoque en el crecimiento de la industria, el intercambio de ideas y la colaboración entre los diferentes actores del sector, el equipo de Caracas Quiere Café se compromete a seguir impulsando este importante evento. La gratitud hacia quienes apoyaron la iniciativa es evidente, evidenciando el trabajo en equipo y el deseo de compartir el legado cafetalero venezolano.

En conclusión, la 5ta edición de “Caracas Quiere Café” fue una experiencia enriquecedora para todos los asistentes, reafirmando su lugar como un evento crucial para la cultura del café en Venezuela. Con un compromiso claro hacia la sostenibilidad, la calidad y la innovación, Caracas Quiere Café continúa siendo un faro para la comunidad cafetera. La expectativa por la 6ta edición es alta, prometiendo grandes sorpresas y más oportunidades para celebrar la pasión por el café en el país. ¡Esperamos ver a todos en la próxima edición!