Inspección de Precios de la Proteína Pesquera en Venezuela: Garantizando Calidad y Accesibilidad
El reciente despliegue interinstitucional del Estado venezolano para supervisar los precios de la proteína pesquera en el Mercado de Mayoristas (Mercasur) en San Francisco, estado Zulia, ha sido un compromiso firme por parte de las autoridades. Este operativo fue liderado por el Ministerio del Poder Popular de Pesca y Acuicultura (Minpesca), bajo la dirección de Reinaldo Herrera, en coordinación con el Ministerio para el Comercio. La finalidad de esta inspección fue verificar tanto los precios como la seguridad e higiene de los productos pesqueros, fundamental para asegurar el bienestar de la población.
Mercasur, un reconocido centro de ventas al por mayor, no solo beneficia al municipio de San Francisco, sino que también atiende la demanda abastecedora de Maracaibo. Este emporio concentra una gran cantidad de locales, convirtiéndose en una fuente crucial para el suministro de productos del mar en la región zuliana. En este marco, Minpesca, junto con otros organismos como el Instituto Socialista de Pesca y Acuicultura (Insopesca) y la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos de Venezuela (Sundde), realizó la revisión exhaustiva de que los precios de venta se mantengan dentro de las tarifas oficiales establecidas por el Banco Central de Venezuela (BCV).
Durante la actividad, los funcionarios de Insopesca llevaron a cabo una evaluación detallada que permitió verificar la calidad y la asunción de prácticas de seguridad e higiene en la venta de pescado y otros productos del mar. Esta acción no solo se limitó a la inspección fiscal, sino que también involucró una estrecha vigilancia de que los precios se alineen con las normativas establecidas, garantizando al consumidor un acceso equitativo y fiable a estas proteínas. Esto reviste una importancia vital, especialmente en tiempos de festividades como la Semana Santa, cuando el consumo de pescado tiende a aumentar.
Reinaldo Herrera destacó la importancia de estas inspecciones, enfatizando que en el inicio de la Semana Santa, Minpesca se encarga de diversificar sus esfuerzos para asegurar que los zulianos tengan acceso a pescado de calidad. “Estamos trabajando en varias frentes para garantizar el acceso al consumo de pescado”, señaló, al referirse a las diferentes iniciativas puestas en marcha, que incluyen jornadas comunitarias, megaferias y ventas en mercados municipales. Este enfoque es parte de la política de "Venezuela Come Más Pescado", que busca no solo aumentar el consumo de proteínas, sino también hacerlas accesibles para toda la población.
Las actividades durante la Semana Santa son esenciales, ya que muchas familias venezolanas optan por consumir pescado y mariscos en esta temporada. A través de las inspecciones realizadas, las autoridades buscan no solo regular los precios, sino también concienciar a los distribuidores sobre la importancia del cumplimiento de las normativas económicas. La exhortación constante a los comerciantes patenta la voluntad del Estado por ofrecer productos pesqueros a precios justos que respondan a la realidad económica del país.
A medida que se avanza en la supervisión y regulación del mercado, se espera que estas acciones tengan un impacto positivo en la economía local, así como en los hábitos alimenticios de los zulianos. El compromiso del gobierno con la seguridad alimentaria y la calidad de los productos se refuerza con esta clase de operativos. Para los ciudadanos, esto no solo se traduce en seguridad en la adquisición de alimentos, sino también en un soporte a las prácticas comerciales responsables. En conclusión, la vigilancia de precios y la promoción de la salud pública son dos ejes fundamentales que Minpesca y otras instituciones están trabajando para satisfacer las necesidades nutricionales de la población venezolana.